一日摂取許容量ADI

【一日摂取許容量ADIとは？】

食品中の特定の物質について、生涯にわたって毎日摂取し続けても影響が出ないと考えられる一日あたりの量を、体重1kgあたりで示した値(mg/kg/day)のことです。

【ADIの式】

動物実験で得た無有害作用量÷安全係数

安全係数は100。(種の差として10×個人差として10=100)