脳神経

【脳神経とは？】
脳神経は、脳から直接出ている神経の総称で、全部で12対あります。
以下に脳神経の番号とポイントをまとめました。

【脳神経の一覧】
1.嗅神経（Ⅰ）
2.視神経（Ⅱ）
3.動眼神経（Ⅲ）…眼球を動かす(上斜筋·外側直筋以外)、まばたき、瞳孔の大きさ調整など
4.滑車神経（Ⅳ）…眼球を動かす(上斜筋。下転·外転·内転)
5.三叉神経（Ⅴ）…咀嚼筋、顔面·眼球·鼻腔·口腔の温度覚·痛覚·触覚
6.外転神経（Ⅵ）…眼球を動かす(外側直筋。外転)
7.顔面神経（Ⅶ）…表情筋、涙腺·鼻腺·唾液腺(顎下腺·舌下腺)、外耳の感覚、舌の前部2/3の味覚
8.内耳神経（Ⅷ）
9.舌咽神経（Ⅸ）…咽頭の筋の支配、唾液腺(耳下腺)、外耳、中耳、咽頭、舌の後部の感覚、舌の後部1/3の味覚、頸動脈洞
10.迷走神経（Ⅹ）…喉頭の筋支配、胸腹部の内臓を制御する·感覚を伝える、外耳の感覚、喉頭蓋の味覚　　
11.副神経（Ⅺ）
12.舌下神経（Ⅻ）

【国試ポイント】
管理栄養士の国家試験では、上記を全て覚える必要はないと思いますが、以下の2つは頻出です。

・味覚を支配する神経
　　→顔面神経(舌の前部2/3)
　　　舌咽神経(舌の後部1/3)
　　　迷走神経(喉頭蓋)

・咀嚼筋を支配する神経
　　→三叉神経